表中所列数据,字母相同者差异不显著(P>0.05),字母相临者为差异显著(P<0.05),字母相隔者,如a和c则为差异极显著(P<0.01)。
从表8可以看出,饲料报酬组间差异均不显著(P>0.05)。4~6周龄体增重Ⅰ组比对照组低9%差异达显著水平(P<0.05),其他各组之间差异均不显著(P>0.05);而到后期,6~8周龄体增重各组之间差异却不显著(P>0.05),说明酶制剂逐步消除了较低蛋白水平对番鸭体增重的影响,而且到后期酶制剂可以消除较高水平杂粕对番鸭生长的不利影响,达到较低杂粕日粮相同的饲料报酬和增重。
3.2.2.2杂粕杂粮中添加溢多利酶对番鸭产肉性能的影响
表9 复合酶制剂对4~8周龄番鸭产肉性能的影响
Table9 The effect of enzyme complex on producing flesh performance
of muscovy duck at the age of 4~8 weeks
|
项目 |
胸肌(g) |
腿肌(g) |
|
对照组
Ⅰ组
Ⅱ组
Ⅲ组 |
152.48±10.55a
129.52±12.61a
157.08±12.97a
153.04±16.36a |
273.16±39.40a
228.82±21.78a
252.46±31.72a
247.9±31.26a |
表中所列数据,字母相同者差异不显著(P>0.05),字母相临者为差异显著(P<0.05),字母相隔者,如a和c则为差异极显著(P<0.01)。
从表9 可以看出,在不同杂粕水平的日粮中添加酶制剂的对56日龄的胸肌、腿肌重没有显著影响(P>0.05),说明在含较高水平的杂粕日粮中添加酶制剂可以达到较低杂粕日粮相同的产肉性能。
3.2.2.3杂粕杂粮中添加溢多利酶对番鸭屠宰性能的影响
表10 复合酶制剂对4~8周龄番鸭屠宰性能的影响
Table10 The effect of enzyme complex on slaughter perfomance
|
项目 |
活体重(kg) |
屠体重(kg) |
半净膛(kg) |
全净膛(kg) |
|
对照组
Ⅰ组
Ⅱ组
Ⅲ组 |
2.35±0.44a
2.11±0.35a
2.33±0.48a
2.27±0.44a |
2.08±0.41a
1.90±0.35a
2.05±0.42a
2.00±0.39a |
1.82±0.38a
1.65±0.27a
1.81±0.38a
1.75±0.36a |
1.75±0.37a
1.59±0.26a
1.75±0.36a
1.68±0.35a |
of muscovy duck at the age of 4~8 weeks
表中所列数据,字母相同者差异不显著(P>0.05),字母相临者为差异显著(P<0.05),字母相隔者,如a和c则为差异极显著(P<0.01)。
从表10可以看出,在不同杂粕水平的日粮中添加酶制剂的对56日龄的屠宰性能没有显著影响(P>0.05),说明在含较高水平的杂粕日粮中添加酶制剂可以达到较低杂粕日粮相同的屠宰性能。
3.2.2.4杂粕杂粮中添加溢多利酶对番鸭屠宰率的影响