2023年3月26-28日，饲料行业一年一度的高端技术论坛“颐和论坛——2023饲料无抗与绿色低碳养殖大会”在南京市隆重举行。本次大会是新冠疫情发生以来参会人气最高的一届，成功举办意义重大，来自政府、机构、各大高校与企业的千余名嘉宾代表汇聚一堂，从多维度开展学术交流，聚焦行业绿色可持续发展。大会上，广东溢多利生物科技股份有限公司作为协办单位，国家认定企业技术中心副主任黄志毅博士分享精彩学术报告。
大会主题图
大会由中国饲料行业信息网、动物营养学国家重点实验室、农业农村部动物营养与饲料学科群重点实验室、国家畜牧科技创新联盟主办，邀请到中国饲料工业协会会长、中国工程院院士李德发，全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会常务副会长兼秘书长王宗礼，中国工程院院士印遇龙等重量级领导及专家莅临现场。
大会现场
在技术交流环节，溢多利黄志毅博士分享《原料替代中酶制剂的高效利用》学术报告，就如何利用酶制剂来解决饲料中非常规原料替代玉米、豆粕的方案，及如何利用酶制剂潜在营养价值来降低饲料配方成本进行了全面介绍，引起行业强烈反响。
黄志毅博士作报告
当前，农业农村部加快实施“玉米豆粕减量替代”政策，在行业深入实施豆粕减量替代行动，加大力度推广低蛋白日粮技术，推进替代资源开发利用，促进养殖业节粮降耗，保障国家粮食安全。黄博士介绍道，饲料实现低玉米、低豆粕具有降低生产成本、提升自身水平及竞争力、保障粮食安全等重要意义，已经成为行业发展大势所趋。但是，当前各类替代原料存在一些不足，尤其是针对存在的NSP问题，正确选择与使用生物酶制剂尤为重要。
为进一步满足市场新需求、助力行业取得新发展，溢多利重磅推出酸性木聚糖酶产品，提高麦类及谷物原料在日粮中的使用比例，降低饲料成本、改善生产性能。产品的创新点在于通过定向进化，提高低pH活性。黄博士表示，木聚糖是非常规原料主要的NSP，酸性木聚糖酶产品可有效解决NSP问题。同时，产品针对小麦类原料，可解决黏性问题;针对稻谷高粱等原料，可解决支链问题;因此，酶制剂未来将在非常规原料的使用中发挥越来越大的作用。
黄博士在报告中通过详细的实验数据，证明酸性木聚糖酶在麦类原料中使用，对降低肉鸡食糜黏度，提高能量和蛋白质利用率作用显著，可提高麦类原料在肉鸡料中的使用比例。在肉猪研究中，使用含有酸性木聚糖酶的复合酶能在原有基础上提高生产性能，降低料肉比。
在玉米、稻谷、高粱型日粮中，酸性木聚糖酶的应用侧重于提高动物肠道健康和抗氧化性能，研究显示酸性木聚糖酶对幼龄动物的生长性能作用显著，并改善了幼龄动物肠道和肝脏的抗氧化能力。众多参会代表对黄博士的报告给予一致好评，对溢多利成立30余载推出的高科技含量产品及方案表示充分认可。
溢多利国家认定企业技术中心
2023年是国家实施“十四五规划”的关键之年，为贯彻新发展理念、构建新发展格局，行业迫切需要在资源开发与节粮、健康高效养殖等方面开展全方位科技创新，从而推进全产业链技术升级，这需要行业上中下游企业的共同努力。相信借助颐和论坛的强大影响力，溢多利将更有力促进饲料养殖业实现绿色、健康、高效发展，在国家“节粮减损”战略行动及食品安全体系建设、生态环境保护等方面贡献力量!
